以韭菜豬肉餡為例,煎熟的包子韭菜要保持正綠不變色,而豬肉需要提前醃製入味,才能夠保證味道濃鬱,與韭菜很好地融合。
在普通高等教育學位授予過程中,學位評定委員會發揮了決定性作用,對學位申請者的學術水平嚴格把關。職教本科的區域布局要求學校更加注重麵向企業行業、麵向地方培養特色人才,這就需要建立行業、企業多主體充分參與的學位授予工作機製,整合能工巧匠、行業企業專家以及政府相關部門共同進行職教本科學位授予工作。
三是要構建開放暢通的學位銜接和轉換機製。要加快推進職業教育國家“學分銀行”建設、1+證書製度試點,有序開展職教本科學位證書和職業資格、職業技能等級證書等學習成果的認定、積累和轉換。基於生源結構的多樣化,建立靈活的學習機製,使各類職業技能獲得者、工作經曆擁有者能將已經獲得的能力和學習成果通過存儲、轉換等方式進入學位體係中。
三問:如何提高職教本科學位“質量成色”,防止“名不副實”?職教本科學位建設是一個漫長的過程,不會因為國家的一紙政令一勞永逸。以質量謀發展,以特色求突破,提高職教本科學位的“含金量”,需要建立和健全質量保障機製。
一是要建立健全質量管理體係。
國家層麵應結合學位授予的限定性標準和職業教育的特殊性需求,出台職教本科學位授予的標準性文件;省級層麵要結合區域經濟社會發展需要和職教人才需求,出台富有區域特色的授予標準;學校層麵則要基於上級指導性標準製定個性化的校本標準體係。從賈寶玉給小廝們起的名字,就可以看出寶玉的品味,是一個雅致不俗的富貴公子。
寶玉最為心腹的小廝是茗煙。茗煙是指茶水升騰起來的水汽像煙霧一樣。
茗煙的名字讓我們想起了瀟湘館的對聯:寶鼎茶閑煙尚綠,幽窗棋罷指猶涼。琴棋書畫詩酒茶,向來是文人雅事,寶玉對於品茶十分講究,他寫的“四時即事詩”中有三首都提到了用茶:“倦繡佳人幽夢長,金籠鸚鵡喚茶湯”,“靜夜不眠因酒渴,沉煙重撥索烹茶”,“卻喜侍兒知試茗,掃將新雪及時烹”。
(作者:楚雄外圍mm)